供應(yīng)信息
做好手工香脆蛋卷就是如此簡(jiǎn)單
用料 ：低筋面粉，雞蛋5個(gè)，白糖，食用油，鮮奶，全自動(dòng)燃?xì)獾熬頇C(jī)，芝麻
手工香脆蛋卷的做法
在面盆里打入5個(gè)雞蛋，加入白糖和食用油拌勻；
加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻，使面糊能夠很稀的流下來(lái)即可；
舀一勺面糊在電餅鐺上，用刮子迅速推開(kāi)，待兩面焦黃，用筷子或手卷起即可；
補(bǔ)充說(shuō)明：1、想攤薄，那是個(gè)技術(shù)活，需要多練幾次才能理想；
2、刮子要蘸水后，不銹鋼燃?xì)獾熬頇C(jī)，推開(kāi)面糊；推開(kāi)后，要將刮子放入水中洗干凈，做下一個(gè)再蘸水。否則，上饒蛋卷機(jī)，刮子上就粘滿(mǎn)了面糊，也就無(wú)法刮薄了；
3、注意電餅鐺的溫度要控制好，否則會(huì)糊了；
4、除了雞蛋以外，其他的量都根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)吧，我做的時(shí)候沒(méi)有稱(chēng)重，sorry，只要面糊能夠很稀的流下來(lái)即可。
大家多練習(xí)幾次吧，剛開(kāi)始的品相不好，但是味道可是很酥脆滴~~
玉米含有較多的亞油酸、多種維生素、纖維素和多種礦物質(zhì)，特別是含鎂、硒豐富，具有綜合性的保
健作用。玉米含有一種長(zhǎng)壽因子--，它在硒的參與下，可生成氧化酶，這種成分有抗老防衰、延
緩衰老的作用。---淡黃色的玉米餅，口感好，香甜，健康，是眾多人群的選擇。
【15模全自動(dòng)蛋卷機(jī)】
型 號(hào)：XLR-DJ15
種 類(lèi)：蛋卷機(jī)，雜糧煎餅機(jī)
品 牌：香來(lái)爾
型 號(hào)：XLR-DJ15
電 壓：380（V）
功 率：30kW
產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸：2000X2070X1450mm
盡 重：800（Kg）
包 裝：根據(jù)客戶(hù)要求
適用范圍：蛋糕房設(shè)備，面包房設(shè)備，茶餐廳設(shè)備，全自動(dòng)卷蛋卷機(jī)，休閑食品廠(chǎng)設(shè)備
售后服務(wù)：保修一年
黑豆被稱(chēng)為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它具有強(qiáng)身、潤(rùn)膚的功效，對(duì)浮腫有較好的食療作用。
【9模自動(dòng)蛋卷機(jī)】
型 號(hào)：XLR-DJ9
種 類(lèi)：蛋卷機(jī)、雜糧煎餅機(jī)
品 牌：香來(lái)爾
型 號(hào)：XLR-DJ9
電 壓：380（V）
功 率：18kW
產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸：1500X1500X1380mm
盡 重：500（Kg）
包 裝：根據(jù)客戶(hù)要求
適用范圍：蛋糕房設(shè)備，面包房設(shè)備，茶餐廳設(shè)備，休閑食品廠(chǎng)設(shè)備
售后服務(wù)：保修一年
【15模全自動(dòng)蛋卷機(jī)】
型 號(hào)：XLR-DJ15
種 類(lèi)：蛋卷機(jī)，雜糧煎餅機(jī)
品 牌：香來(lái)爾
型 號(hào)：XLR-DJ15
電 壓：380（V）
功 率：30kW
產(chǎn)品用途：適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷，蛋花酥卷，鳳凰卷，臺(tái)式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸：2000X2070X1450mm
盡 重：800（Kg）
包 裝：根據(jù)客戶(hù)要求
適用范圍：蛋糕房設(shè)備，面包房設(shè)備，茶餐廳設(shè)備，休閑食品廠(chǎng)設(shè)備
售后服務(wù)：保修一年
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