香脆芝麻蛋卷是怎么做出來(lái)的
1,雞蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均勻,無(wú)需打發(fā),
2,將過(guò)篩后的面粉分兩次篩入1中,攪勻
3,后灑上一把黑芝麻混合均勻,
4,蛋卷液很簡(jiǎn)單,福建葛根加工機(jī)器,重要的是下面的步驟哦。舀一勺進(jìn)鍋,繞鍋轉(zhuǎn)一圈,再開(kāi)火,再轉(zhuǎn),越薄越好,上色就翻面,到想要的顏色就關(guān)火開(kāi)卷。做下一個(gè)之前一定要用冷水沖一下鍋,熱鍋是做不好的,蛋卷糊遇熱就熟了,會(huì)很厚,就只能成為蛋餅啦。
溫馨提醒:平底鍋?zhàn)龅熬砗芎?jiǎn)單,但要用不粘鍋哦,用勺子舀一勺蛋卷液進(jìn)鍋時(shí)先不用開(kāi)火,沿鍋轉(zhuǎn)一圈再開(kāi)火哦,繼續(xù)轉(zhuǎn),上色就翻面,蛋卷做的越薄越好,越薄就會(huì)越脆,葛根加工機(jī)器配件,一出鍋就要卷,葛根加工機(jī)器廠家,可以用筷子幫助卷起哦。等到?jīng)隽俗兇嗑途聿黄饋?lái)了。
做下一個(gè)蛋卷前要用冷水沖一下鍋,熱鍋是做不好的,蛋卷液遇熱就熟了,就會(huì)很厚,變蛋餅啦。
這個(gè)要多做幾個(gè),找到手感,就會(huì)做的好啦。
再來(lái)看一看非常受歡迎的雙色蛋卷
主料:雞蛋、紅蘿卜、肉餡
輔料:鹽、姜、胡椒、生粉、橄欖油
1. 在肉餡中加入鹽,胡椒,生粉,生抽和姜末, 順著一個(gè)方向攪拌上勁;
2. 再加入搽好的紅蘿卜末, 沿著同一方向攪拌均勻;
3. 在雞蛋中加入適量生粉,鹽, 攪拌均勻備用;
4. 將鍋燒熱, 加入適量的油, 將蛋液倒入后, 轉(zhuǎn)動(dòng)鍋;
5. 待蛋液完全凝固后,將蛋皮拿出放在案板上攤涼;
6. 將準(zhǔn)備好的紅蘿卜肉餡平鋪在蛋皮上;
7. 將蛋皮卷起, 再在外面包上一層保鮮膜;
8. 用牙簽扎上幾個(gè)小孔;
9. 燒鍋水, 水開(kāi)后將蛋卷放入;
10. 蒸上十分鐘拿出來(lái)放涼;
11. 將蛋卷切成片, 擺成喜歡的造型即可。
武漢香來(lái)爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī),可以做各種各樣的雜糧餅,薄餅里可以加入各種肉類(lèi),如:豬肉、牛肉
等,也可以加入各種蔬菜,如芹菜等,當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn),如:椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料,可以使得做出來(lái)的雜糧餅營(yíng)養(yǎng)比較全,比較健康。
紅棗,又名大棗,葛根加工機(jī)器報(bào)價(jià),屬于被子植物門(mén)、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。
其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有,之功效。
紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng),種植范圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱(chēng),具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)
展節(jié)水型林果業(yè)的良種。
棗能提高人體免疫,紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,鮮棗中豐富的維生素C,棗中富含鈣和鐵,對(duì)防治骨質(zhì)疏松
、產(chǎn)后有重要作用,紅棗會(huì)令面色紅潤(rùn),因具有養(yǎng)顏的作用。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯,能
夠促進(jìn)人體造血,可有效預(yù)防,使肌膚越來(lái)越紅潤(rùn)。
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