豆類的營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富,是植物性食物中能與動(dòng)物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高熱能的食物。其實(shí)豆腐、豆?jié){的主要營(yíng)養(yǎng)不亞于牛奶,豆腐含蛋白質(zhì)和鈣的含量高于牛奶,寧夏膨化機(jī),而含鐵量是牛奶的10~20倍以上。具有很高的吸收率。加上大豆蛋白可降低鈣排泄作用,以及大豆異黃酮等的保健作用,因此,豆類食品應(yīng)是具有補(bǔ)鈣藥,豆類價(jià)格卻肉類便宜得多。
膨化食品是指以谷物粉、薯粉或淀粉為主料,利用擠壓、油炸、砂炒、烘焙等膨化技術(shù)加工而成的一大類食品。它具有品種繁多、質(zhì)地酥脆、味 美可口、攜帶方便、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)易于消化吸收等特點(diǎn)。
膨化技術(shù)是一種新型食品加工技術(shù),它廣泛應(yīng)用于膨化食品的生產(chǎn),具有工藝簡(jiǎn)單、成本低、原料利用率高、占地面積小、生產(chǎn)能力高、可賦予食品較好的營(yíng)養(yǎng)特性和功能特性等特點(diǎn)。作為一種休閑食品,多功能玉米膨化機(jī),膨化食品 深受消費(fèi)者尤其是青少年的喜愛(ài)和歡迎。
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豆類及其制品含有豐富的B族維生素,出售膨化機(jī),特別是維生素B2含量較多,還富含磷、鉀、鈉等元素,是礦物質(zhì)的良好來(lái)源。
豆類及其制品中含有豐富的鈣,多功能新款膨化機(jī),豆制品加工過(guò)程中往往又加入含鈣的凝固劑,所以豆制品的鈣含量也非常突出。對(duì)牛奶過(guò)敏或者是不耐受者,可以把豆制品作為食物補(bǔ)鈣的選擇。
由我司自主研發(fā)的氣流膨化機(jī)是目前國(guó)內(nèi)技術(shù)成熟的大型氣流膨化機(jī)。已被眾多國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè)采用,得到膨化食品行業(yè)的廣泛認(rèn)可和好評(píng)。
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